Қырғызстан билігі ет, сүт және басқа да жануар тектес өнімдерді өндірушілерге арналған ветеринариялық-санитариялық талаптарға өзгерістер енгізу жобасын қоғамдық талқылауға ұсынды. Құжат антибиотиктерді пайдалануды бақылауды күшейтуді және өнімнің фермадан сатуға дейінгі қадағалану жүйесін енгізуді көздейді.
ҚАНДАЙ ЕРЕЖЕЛЕРДІ ЕНГІЗУ ҰСЫНЫЛЫП ОТЫР
24.kg мәліметінше, өзгерістер жобасы жануарлар ауруларының алдын алуға және тамақ өнімдерінің қауіпсіздігіне қатысты. Өндірушілер жануарларды сою алдында немесе өнім алу алдында антибиотиктердің және басқа да ветеринариялық препараттардың ағзадан шығарылу мерзімдерін сақтауға міндеттеледі.
Сондай-ақ мал шаруашылығымен айналысатындар препараттарды қолдану есебін жүргізуге, цифрлық жүйелер арқылы мемлекеттік органдарға деректерді беруге және жануарларды сәйкестендіруді қамтамасыз етуге міндетті болады. Құжатта өнімнің барлық кезеңдерде — фермадан сатуға дейінгі қадағалануы жеке белгіленген.
НЕЛІКТЕН БИЛІК БАҚЫЛАУДЫ КҮШЕЙТУДІ ШЕШТІ
Жобаға негіздемелік анықтамада соңғы үш жылда Қырғызстанда жануар тектес өнімдерде антибиотиктер мен ветеринариялық препараттардың қалдықтары жүйелі түрде анықталғаны көрсетілген.
2025 жылы 47 мыңнан астам зертханалық зерттеуден кейін антибиотиктер мен ветеринариялық препараттардың болуына 166 оң нәтиже тіркелді. 2024 жылы 151 осындай жағдай, 2023 жылы — 181 анықталды.
ӨНДІРУШІЛЕР ҮШІН НЕ ӨЗГЕРЕДІ
Жоба жануарларды ұстау, жем-шөпті сақтау және өнімді тасымалдауға қосымша санитариялық талаптарды енгізеді. Өнімді бактериялардан, химикаттардан және паразиттерден ластанудан қорғау шаралары жеке белгіленген.
Сонымен қатар, құжат тексерулерге тәуекелге негізделген тәсілді, мемлекеттік мониторингті күшейтуді және жем-шөп пен жем-шөп қоспаларын пайдалануды бақылауды көздейді.
БИЛІК ЖАҢА ШАРАЛАРДЫҢ ҚАЖЕТТІЛІГІН ҚАЛАЙ ТҮСІНДІРЕДІ
Қырғызстан билігі жаңа талаптар қауіпті аурулардың таралу қаупін азайтып, тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін арттыруы тиіс деп санайды.