Шымкентте сиыр етінің бағасы күрт өсіп жатыр — бір келі етті 5000 теңгеге сатады, бірақ бір апта бұрын бағасы 4200 теңге болған еді.
Informburo.kz деректері бойынша, сатушылар ет бағасының өндірушілердің тапшылығы, қымбат жемшөп және экспорттың айтарлықтай көлемі салдарынан өсіп жатқанын айтады. Жергілікті тұрғындар бұл өнімнен бас тарта алмай, басқа шығындарын қысқартуға мәжбүр екендерін мойындайды.
Сарапшылар бағаның өсуін жемшөп дақылдарының егістерін жойған қатты ыстықпен байланыстырады. Олардың бағалауынша, күзге қарай ет одан әрі қымбаттайды, ал Шымкенттен кейін Қазақстанның басқа өңірлерінде де баға өсуі мүмкін.
Өз кезегінде агрономиялық сарапшы Кирилл Павлов оңтүстік облыстардың өз жемшөптерінсіз қалғанын, ал оларды басқа өңірлерден жеткізу тым қымбатқа түсетінін атап өтеді. Мамандардың пікірінше, жемшөп базасын қалыптастыру тәсілдерінде өзгерістер болмаса, 2026 жылы жағдай нашарлауы мүмкін.
Естеріңізге сала кетейік, қаңтар айында Шымкент тұрғындары ет бағасының күрт өсуіне шағымданған болатын. Сонда қой еті мен сиыр етінің құны 500 теңгеге өсті. Қала тұрғындары желтоқсанда сиыр етін 2700 теңгеге, ал қаңтарда 3200 теңгеге сатып алғандарын айтқан.