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在曼格斯套州的学校食堂中发现了痢疾和葡萄球菌。

Submitted by Вера Александрова on

衛生部已完成對曼格斯套州學校食堂的大規模檢查。結果顯示,在66個學校餐飲單位中,有65個發現多項違反衛生防疫規定的情況。

據該部門新聞處報導,主管機關已處以57項罰款,總額超過1800萬堅戈,發出60項指令,停職62名員工,並將一件案件移交法院審理。

「違規的主要原因包括:缺乏衛生防疫結論、無證件或過期產品、未遵守衛生制度、缺乏熱水、員工未經體檢及每日健康監測即上工、發現帶菌者(痢疾、葡萄球菌)、餐具和設備清洗不當——7.2%的採樣拭子檢出腸道細菌。」消息中指出。

此外,檢查過程中還發現,學校營養組織委員會監管不力,允許未經體檢的員工上工,且食堂缺乏合格人員。

衛生部已責成該州衛生防疫監控局加強預防工作,提升在學校和食堂進行宣導教育的品質。

同時建議教育局將食堂整頓至符合規範,確保對餐飲服務供應商進行是否遵守招標文件要求的檢查,並確保檢查委員會的運作品質。

回顧去年九月,在曼格斯套州穆奈雷區曼格斯套村別斯紹克居民區,462名小學生在食堂用午餐後集體食物中毒。當時,教育部長加尼·別伊森巴耶夫指示在全國所有學校進行檢查。

與此同時,據悉,負責該校食堂營運的是「沙肯諾娃 D」個體戶。報導稱,該企業的年營業額估計為25億堅戈。該公司大部分合約都是透過單一來源方式簽訂的。

後來,在該校食堂採集的拭子和塗片樣本中,有20%發現腸道細菌。六名食堂員工被檢出葡萄球菌。此外,一名洗碗工和一名打飯員被證實是痢疾帶菌者。

去年十月,教育部長加尼·別伊森巴耶夫透露,事件發生後,曼格斯套州教育局局長已辭職,副州長則受到警告處分。此外,學校已終止與該餐飲服務供應商的合約。

今年一月,該校食堂的四名員工因未經體檢便上工而被判刑。被告承認花費5000堅戈購買偽造的體檢證明。

今年四月,負責為該校食堂供應食品的女企業家迪娜拉·沙肯諾娃判處一年有期徒刑