在希姆肯特，牛肉價格急劇上漲——一公斤淨肉售價5000堅戈，而一週前價格還是4200堅戈。
根據Informburo.kz報導，賣家聲稱肉價上漲是因生產者短缺、飼料昂貴以及大量出口所致。當地居民坦言無法放棄這種食品，不得不削減其他開支。
專家將價格上漲與強烈高溫聯繫起來，高溫摧毀了飼料作物的種植。據他們估計，到秋季肉類還會進一步漲價，繼希姆肯特之後，哈薩克斯坦其他地區的價格也可能上漲。
農業專家基里爾·帕夫洛夫則指出，南部地區已無自產飼料，而從其他地區運送飼料成本過高。專家聲稱，如果在飼料基地的建設方法上不做改變，2026年的情況可能會惡化。
回顧一下，今年一月希姆肯特居民也曾抱怨肉價急劇飆升。當時羊肉和牛肉價格上漲了500堅戈。市民們講述，他們在十二月買牛肉是2700堅戈，而到一月已經是3200堅戈。