За семь месяцев 2026 года в Казахстане зарегистрировали два случая пищевых отравлений, связанных с объектами образования. Годом ранее за аналогичный период было зафиксировано восемь таких случаев.
КАК ИЗМЕНИЛАСЬ СТАТИСТИКА ПИЩЕВЫХ ОТРАВЛЕНИЙ
По данным министерства здравоохранения РК, за семь месяцев 2025 года в стране зарегистрировали восемь случаев пищевых отравлений, связанных с объектами образования. Тогда пострадали 118 детей.
За аналогичный период 2026 года зарегистрировано два случая, в результате которых пострадали 13 детей. Таким образом, количество зарегистрированных случаев сократилось в четыре раза.
КАК УСИЛИЛИ КОНТРОЛЬ ЗА БЕЗОПАСНОСТЬЮ ДЕТЕЙ
После групповых заболеваний пищевого происхождения на объектах образования в Мангистауской области власти приняли дополнительные меры по защите здоровья детей.
В 2026 году Глава государства подписал закон, предусматривающий особый порядок государственного контроля объектов с пребыванием детей, которые финансируются из государственного бюджета. Новый механизм действует с 1 февраля 2026 года.
По информации минздрава, изменения позволили усилить контроль за соблюдением санитарных требований и выявлением рисков на объектах с пребыванием детей.
ЧТО ИЗМЕНИЛОСЬ В ОРГАНИЗАЦИИ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ
С 1 сентября 2025 года в организациях образования действует новый Стандарт питания и многовариантное типовое перспективное меню.
Документы разработаны с учетом принципов здорового и сбалансированного питания детей. Отдельное внимание уделяется безопасности продуктов, условиям их хранения и приготовления.
В минздраве отметили, что даже единичные случаи заболевания детей требуют расследования и принятия необходимых мер.
КОНТЕКСТ
Ранее ФБРК писал о случае массового отравления детей в столичной школе «Мирас». 30 января 2026 года восемь учащихся попали в больницу с острой кишечной инфекцией после обеда в школьной столовой.
Питание тогда обеспечивало ТОО «Noble Foods» - компания, зарегистрированная за два месяца до инцидента и связанная общим юридическим адресом со школой, что дало основания предположить её создание специально под обслуживание «Мирас».