農業部計劃以每公斤1600堅戈的價格銷售賽加羚羊肉，不僅引發了關於宗教規範的爭議，也引發了對消費者健康嚴重風險的討論。
根據Nege.kz報導，哈薩克斯坦穆斯林宗教管理局（DUMK）解釋說，如果動物是按照既定規則宰殺的，其肉被認為是允許的（清真）。
「誰應該誦念『比斯米拉』？應該是理解其意義的人——穆斯林、基督徒或猶太人。為什麼是他們？因為這些宗教承認天啟的經典。如果動物由他們中的一員誦念『比斯米拉』而宰殺，其肉被認為是允許的。但如果動物是由無神論者或崇拜火、水或偶像的人殺死的，則此類肉被認為是禁忌的。」——伊瑪目努爾蘭解釋道。
獵人巴特爾·塞克諾夫以其關於獵取野生動物爭議性言論而聞名，他也認為賽加羚羊肉可以而且應該食用。
「自古以來，我們的祖先就食用賽加羚羊肉。賽加羚羊肉乾淨、對健康有益。因為家畜依賴人類。給牠們吃什麼，牠們就吃什麼；給牠們喝什麼水，牠們就喝什麼水。<…> 有人可能會說：『家畜也吃草。』然而，賽加羚羊吃各種不同的草，這些草是圈養的牲畜不吃的。因此，對於那些說賽加羚羊肉是哈拉姆（禁忌）的人，我想說：讓他們知道這一點。」——消息中寫道。
然而，農業專家基里爾·帕夫洛夫在他的Telegram頻道中提出了令人信服的論據，說明在食用野生羚羊肉後，哪些傳染病和寄生蟲可能傳播給人類。
據他所說，人們有感染布魯氏菌病、寄生蟲以及其他腸道寄生蟲的風險，這些疾病通過野生有蹄類動物的肉傳播。
「賽加羚羊不經過獸醫檢疫（儘管以我們獸醫服務的水平，這也救不了）——牠們是野生動物。沒有人知道牠是否生病、在哪裡覓食、遷徙經過哪些區域。唯一確定的是，牠們沒有接種過任何疫苗。」——消息中寫道。
此外，帕夫洛夫根據人畜共患感染自然疫源地和技術污染的地圖數據，列舉了食用賽加羚羊肉的風險。他指出，賽加羚羊經常在草原上移動，而草原上有不少掩埋場和有害場所。
因此，賽加羚羊可能成為炭疽病、包蟲病、兔熱病和鼠疫等嚴重疾病的攜帶者。
「『天然放射性物體分佈圖』顯示，賽加羚羊遷徙經過有放射性源和前軍事靶場（烏斯秋爾特、拜科努爾區）的地區。遷徙路線也與DDT（滴滴涕）和地亞農殘留超標的農田交匯，動物們在那裡吃草。在屠宰前，有害重金屬和有機氯化合物會積累在肌肉中。」——消息中寫道。
他還指出，不存在任何對此類肉類的追溯系統。
「你永遠不會知道它從哪裡來，動物是誰、何時、何地射殺的，以及是否有人檢查過肉。賽加羚羊肉只是表面上看起來是『牛肉的廉價替代品』。實際上這是一場賭博。你可能會『贏得』未來幾年的一系列疾病。」——專家總結道。
考慮到賽加羚羊種群面臨的危急狀況以及對人類健康的嚴重風險，關於商業化銷售這些動物肉類是否合適的問題仍然懸而未決。