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哈薩克斯坦力爭在2028年之前實現糧食完全自給自足

Submitted by Вера Александрова on

8月18日,在副總理兼國家經濟部部長謝里克·朱曼加林的主持下,召開了食品安全問題會議。據農業部數據,2021年至2024年期間,該行業的總產值增長了11.3%——從7.5萬億堅戈增至8.3萬億堅戈。同期,種植業增長14%,畜牧業增長5.6%。根據今年上半年的結果,增長率為3.7%,達到1.8萬億堅戈

據政府新聞處數據,該國的播種面積增至2360萬公頃,比去年增加了32.28萬公頃。同時,穀物和豆類作物的面積減少了62.99萬公頃,而社會重要和高利潤作物(包括油料作物和馬鈴薯)的種植面積則有所擴大。其中,油料作物佔地近400萬公頃(+105.55萬公頃),馬鈴薯佔地13.12萬公頃(+0.93萬公頃)。

在畜牧業方面,上半年牛存欄量增加了8.3%(880萬頭),綿羊和山羊增加了0.8%(2150萬頭),馬匹增加了4.7%(460萬匹),家禽增加了2.7%(4770萬隻)

產品產量也錄得增長:屠宰體重肉類為52.99萬噸(+1.5%),禽肉為18.77萬噸(+4.9%),牛奶為180萬噸(+7%),雞蛋為22億顆(+0.9%)。

加工業也出現增長。食品產量增長了10.5%,達到1.8萬億堅戈。牛奶、肉類、麵粉、麵食、植物油和黃油的加工量均有增加。

「哈薩克斯坦主要食品的自給率達80-100%或更高。肉類、牛奶、雞蛋、蔬菜、麵粉——這些產品的產量足以滿足我國居民的需求。同時,禽肉、香腸、乳酪、糖和魚類仍需進口,」農業部副部長葉爾梅克·肯熱哈努勒指出。

據悉,2022年至2024年間,該國已投產17座肉禽養殖場,產能為14.4萬噸。這使得禽肉自給率從67%提升至79%。計劃到2028年前再啟動41家企業。

近年來,乳製品行業也進行了大量工作:2019年有19家奶牛場運營,如今已有69家,另有47家正在建設中。據農業部估算,所有設施投產後,牛奶產量每年將增加60萬噸,從而完全滿足對乳酪和乾酪的需求。

與此同時,價格和食品可及性仍是關鍵問題。貿易部第一副部長艾詹·比扎諾娃強調,社會重要商品的價格增長速度已顯著放緩。4月份為1.6%,5月份為1%,6月份為0.7%,7月份為0.4%,而8月前兩週僅為0.1%

與此同時,哈薩克斯坦在歐亞經濟聯盟國家中保持著15類商品的最低價格,包括葵花籽油、乾酪、雞蛋、蕎麥、大米、麵粉和蔬菜。在牛奶和牛肉方面,哈薩克斯坦僅次於白俄羅斯;在雞肉方面,次於白俄羅斯和俄羅斯;在黃油方面,次於吉爾吉斯斯坦

與此同時,政府討論了新的支持措施。計劃將向零售連鎖供貨的付款延期期限限制在30天內,並引入「優質產品」公共監控系統。預計該系統將使公民能夠記錄違規行為並將信息發送給相關主管部門。

會議結束時,謝里克·朱曼加林下達了必要指示,以加快工作進度,確保哈薩克斯坦產品對該國居民的可及性。