Крупа с насекомыми привела к увольнениям в детском саду Актюбинской области

Автор: Вера Александрова, 11 февраля, 2025
овсяная каша

В детском саду «Самал» г. Кандыагаш Мугалжарского района Актюбинской области уничтожили больше 19 кг овсяных хлопьев, зараженных насекомыми. Вместе с тем на учреждение наложили штраф.

По данным МИА «Казинформ», районное управление санитарно-эпидемиологического контроля провело внеплановую проверку детсада после сообщения об обнаружении насекомых в каше во время завтрака.

В ходе проверки сотрудники ведомства выявили нарушения правил хранения продуктов питания. В частности, в учреждении не был установлен прибор для контроля влажности, а в холодильнике отсутствовал термометр, что указывает на несоответствие условий хранения продукции.

«При визуальном осмотре склада, где хранились крупы, были обнаружены насекомые. Также в образце овсяной каши, взятом за сутки, были найдены жуки, что указывает на нарушения в технологии приготовления пищи. В ходе проверки был направлен образец овсяных хлопьев в областной филиал «Национального центра экспертизы» в Актюбинской области. Согласно протоколу исследования, в овсяных хлопьях были найдены живые вредители. В результате была создана комиссия, и 19,350 кг овсяных хлопьев «Геркулес» было уничтожено», - говорится в сообщении.

Вместе с тем на детский сад наложили штраф в размере 452 180 тенге, а также выдали предписание об устранении нарушений.

Кроме того, в управлении образования области сообщили, что в связи с инцидентом уволили директора детсада, главного повара и медсестру. Кладовщик и два повара получили выговоры.

Напомним, в октябре прошлого года в г. Кульсары Жылыойского района Атырауской области родители детей, отправленных в лагерь отдыха, вышли на массовый протест перед зданием районного акимата. Они рассказали, что дети обнаружили множество тараканов в спальнях лагеря в г. Железноводске. Тогда руководитель управления образования Атырауской области Марат Абуов заявил, что насекомые оказались в здании из-за непогоды.